स्वास्थ्य

स्वस्थ मासु कसरी चिन्‍ने?

‘एक दिनमा सय ग्रामभन्दा बढी मासु खानु हुँदैन’

इकागज | असोज २७, २०७८
काठमाडौँ - नेपालीको घर घरमा दसैं भित्रिसकेको छ । दसैंको पहिलो दिन घरघरमा घटस्थापना गरेपछि दसैं सुरू भएको हो । दसैंमा सबैभन्दा धेरै मासु कै परिकार पाक्छन् । यहीकारण दसैंमा मासुको खपत अत्याधिक हुने गर्छ । सामान्य समयभन्दा यो समयमा झण्डै १० गुना बढी मासु खपत हुने अनुमान छ । विशेषत फुलपातीको दिन ल्याएको मासु दसैंभरि लगाएर खाने चलन छ । तर, यसरी सेवन गरिने मासु स्वास्थ्यका लागि भने फाइदाजनक हुँदैन । ...
स्वास्थ्य

दसैँमा कस्तो खानपान गर्ने ? यस्तो छ खाद्यप्रविधि विज्ञको सुझाव

कमल धिताल | असोज २७, २०७८

काठमाडौँ - नेपाली संस्कारमा चाडपर्वमा मिष्ठान्‍न भोजन गर्ने चलन छ । बडादसैं भन्नेबित्तिक्कै साना बालब...